Belize teakettle
Carnets de Voyage

Voyage au Belize : entre temples mayas et plages paradisiaques

Découvrez le carnet de voyage de notre lune de miel au Belize, l’un des plus petits pays d’Amérique centrale, bordé par la mer des Caraïbes et par la deuxième plus grande barrière de corail du monde.

Notre itinéraire au Belize

Nous sommes partis en février 2018 pendant deux semaines pour découvrir les différentes facettes de ce pays aux mille visages. La première semaine nous a permis de visiter l’intérieur des terres, les temples mayas et les grottes (appelées cave), une semaine plutôt active et riche en activités terrestres, tandis que la deuxième semaine nous a permis de découvrir les richesses de la mer des Caraïbes et les ilots paradisiaques du Belize, entre plongées, cocktails et farniente :)

Voici nos différentes étapes résumées sur la carte ci-dessous, que je vais vous détailler au fur et à mesure de l’article.

Comment venir au Belize ?

Nous avons voyagé avec les compagnies aériennes Air France et Delta Airlines en réservant l’ensemble des vols via Air France. Nous sommes partis de Paris pour rejoindre Atlanta – 10h de vol – puis avons pris la correspondance pour Belize City – 3h de vol.

Première étape : Teakettle, au coeur de la jungle

Nous sommes arrivés de nuit dans le Resort Dream Valley à proximité du village de Teakettle, il y avait 45mn de trajet sur des routes peu éclairées et plutôt abimées. L’ensemble de nos trajets en voiture a été réalisé en navette avec chauffeur – via William Shuttle Belize – service parfait et ponctuel !

Notre hôtel à Teakettle

Dream Valley Resort : https://www.dreamvalleybelize.com

Prix payé : 219€ par nuit pour une suite Deluxe avec jaccuzi privatif et vue sur la rivière

Notre avis : Resort sur un domaine à la végétation luxuriante, au coeur de la jungle, la suite était immense, presque trop, nous n’avons cependant quasiment croisé personne, il faisait trop froid pour profiter de la piscine et le restaurant n’était pas excellent. Belle situation cependant pour visiter l’ATM Cave, mais le prix est élevé par rapport aux prestations.

Belize teakettle
Resort Dream Valley Belize

Excursion dans l’ATM Cave au Belize

Pour notre premier réveil au Belize, une pluie tropicale tombait mais a heureusement vite laissé place à de beaux arcs-en-ciel, sans quoi notre excursion de la journée aurait été annulée ! Notre première journée au Belize était riche en activités puisque nous avons visité l’ATM Cave, une grotte nichée en plein coeur du Belize qui ne se visite qu’avec un guide spécialisé. C’est un mélange de canyoning et de spéléologie, en commençant par une traversée de rivière à la nage pour se mettre dans le bain ! A cause de ces étapes dans l’eau et parce que le site interdit les photos, nous n’avons malheureusement pas pu prendre d’appareil photo ou de téléphone mais les souvenirs restent nombreux en tête ! Une activité idéale pour découvrir l’histoire Maya du Bélize et ses trésors cachés.

Visite de l’ATM Cave (réservé via notre resort) : 105€ (120 $US) par personne comprenant la journée de visite avec le guide, un repas et le trajet aller et retour entre l’ATM Cave et le resort

Deuxième étape : San Ignacio et excursion au Guatemala !

Après deux nuits et une journée passées à Teakettle, nous avons pris la route vers San Ignacio, capitale du district de Cayo et située à 15km du Guatemala.

Cette étape de trois jours nous a permis de visiter de nombreuses cités mayas à proximité de San Ignacio et de découvrir la culture bélizienne grâce à nos hôtes formidables du Vanilla Hills Lodge.

Notre logement à San Ignacio

Vanilla Hills Lodge : http://vanilla-hills.com

Prix payé : 93€ par nuit (105$ US) pour le chalet Hibiscus, petit-déjeuner compris

Notre avis : le lieu appartient à un couple allemand expatrié au Belize, Claudia et Franklin, ils ont été vraiment adorables, nous ont préparé un accueil très chaleureux et nous ont conseillé tout au long du séjour. Parmi tous les hôtels et resorts visités au Belize, le Vanilla Hills Lodge est pour nous le meilleur endroit, nous nous y sommes sentis vraiment accueillis. Le lieu est idéalement situé pour découvrir toutes les activités de San Ignacio, les chalets permettent une indépendance et la maison des hôtes permet de se retrouver et de déguster un excellent petit-déjeuner très copieux !

Vanilla Hills Lodge Belize San Ignacio 4
La maison des hôtes, le lieu du petit déjeuner
Le chalet Hibiscus

Visite des cités mayas Xunantunich et Cahal Pech

Notre séjour à San Ignacio nous a permis de visiter plusieurs cités mayas dont celle de Xunantunich située à 25mn de San Ignacio et les ruines mayas de Cahal Pech, accessibles à pied du centre de San Ignacio. Nous y sommes allés en taxi et n’avons pas pris de guide sur place, préférant visiter par nous mêmes et conserver une visite guidée pour le site maya au Guatemala que nous avons vu le lendemain.

Cité maya de Xunantunich
Cité maya de Xunantunich
Cité maya de Xunantunich
Ruines mayas de Cahal Pech
Ruines mayas de Cahal Pech

Visite du site maya Tikal au Guatemala

La proximité de San Ignacio à la frontière du Guatemala nous a permis de faire une excursion d’une journée dans ce pays pour y visiter le site maya Tikal. Il s’agit de l’un des plus grands sites archéologiques et centres urbains de la civilisation maya précolombienne et est composé de 6 temples au sommet desquels nous sommes montés, le plus grand étant à 65m de haut ! De quoi avoir le vertige, et je n’y ai pas échappé ! :)

Excursion à Tikal depuis le Belize : 75€ (85$) par personne pour la journée, incluant la visite guidée d’environ 4h, le déjeuner, le trajet aller et retour depuis l’hôtel, les frais d’entrée au Guatemala et les frais d’entrée au parc.

Cité maya Tikal au Guatemala

Visite des jardins du Belize Botanic Gardens

Lors de notre séjour à San Ignacio, nous avons visité l’immense jardin botanique des Belize Botanic Gardens. L’entrée est d’à peine quelques dollars et permet de voir de très nombreuses variétés d’arbres et de fleurs ainsi que quelques beaux oiseaux. Une excursion plutôt calme après la montée des nombreux temples des cités mayas !

Plus d’infos : http://belizebotanic.org

M’avez-vous vue ? :)

Fabrication et dégustation de chocolat du Belize

Nous avons également eu la chance de fabriquer du chocolat à l’aide des graines de cacao du Belize lors d’un atelier d’1h au centre de San Ignacio, très instructif et gourmand :)

Plus d’infos.: https://www.ajawchocolate.com

Troisième étape : Placencia, petit village de pêcheurs au sud du pays

Pour se rendre à Placencia, nous avons traversé le Belize en passant par l’intérieur des terres. L’occasion pour notre chauffeur de Willian Shuttle Belize de nous faire découvrir le National Blue Hole situé sur notre trajet. Il s’agit d’un lac souterrain dont le plafond calcaire s’est effondré, un trou de 30m de profondeur et de 90m de large. Une halte parfaite pour découvrir un autre trésor insolite du pays.

National Blue Hole Belize
Blue Hole National Park au coeur du Belize

Notre hôtel à Placencia

Carribean Beach Cabanas : https://www.caribbeanbeachcabanas.com

Prix payé : 210€ par nuit (240$), pas de petit déjeuner sur place

Notre avis : nous avons séjourné au Carribean Beach Cabanas en accès direct à la mer et avec une jolie petite piscine. Il n’y a que quelques « cabanes » dans le resort et il est idéalement situé à quelques pas du centre du village de pêcheurs que l’on peut rejoindre à pied via un chemin piétonnier le long de la place.

Une journée de snorkelling au Laughing Bird National Park

Les quelques jours à Placencia nous ont permis de nous rendre dans le parc national de Laughing Bird pour y découvrir les fonds marins lors d’une journée d’excursion autour de cette toute petite île, une journée magique à la découverte des petits poissons colorés et de requins nourrices, nous avons même aperçu quelques dauphins sur le trajet du retour !

Tarif : la journée d’excursion a couté 65€ (75$) par personne incluant le trajet en bateau à partir de Placencia, le matériel de snorkelling, le déjeuner et deux visites guidées dans l’eau.

Caye Laughing Bird island Belize

Caye Laughing Bird island Belize

Caye Caulker et Ambergris Caye : à la découverte des îles paradisiaques du Belize

Après notre court séjour à Placencia, nous sommes repartis dans le nord du pays, à Belize City pour y prendre le bateau et rejoindre l’île de Caye Caulker, à nous les journées de farniente conjuguant cocktails, snorkelling et poissons grillés ! :)

Notre logement à Caye Caulker

Weezie’s : https://www.weeziescayecaulker.com

Prix payé : 110€ par nuit (120$), pas de petit déjeuner sur place

Notre avis : petit hôtel sympa, un peu trop excentré par rapport au centre de vie de l’ile mais cela permet d’être au calme, la piscine de l’hôtel est un vrai plus et les chambres sont propres.

Caye Caulker Belize Weezie Ocean

Notre baptème de plongée à Caye Caulker

Nous avons fêté nos 6 ans de rencontre à Caye Caulker, quoi de mieux pour fêter cela qu’un baptème de plongée dans la mer des Caraïbes ? L’occasion pour nous de partir à la découverte des fonds marins de la seconde plus grande barrière de corail du monde ! Nous avons réalisé le baptème de plongée avec la compagnie Frenchies Diving située au nord de la petite île de Caye Caulker.


Fried jacks et jus de fruis frais : le petit déjeuner local idéal du Belize

Si vous êtes au Belize, il vous faut absolument goûter le petit déjeuner local composé de Fried Jacks, des sortes de pancakes fourrés au poulet, aux oeufs ou nature, accompagnés d’un bon jus de fruits frais pressé !

Herrolyns House à Caye Caulker : le lieu idéal pour commander ses Fried Jacks pour quelques dollars !

Dernier stop : l’île d’Ambergris Caye

Notre logement à San Pedro

Cocotal Inn Cabanas : https://www.cocotalbelize.com

Prix payé : 140€ par nuit (160$), pas de petit déjeuner sur place

Notre avis : des cabanes très propres et bien équipés, des vélos à louer sur place pour rejoindre le centre-ville mais tout de même très excentré et la route pour rejoindre la ville n’est pas vraiment adaptée aux vélos (les voitures y circulent à vive allure)

Notre cabane à San Pedro

Food Tour à San Pedro

Lors de notre séjour à San Pedro, nous avons participé à un Food Tour pour découvrir les spécialités locales dans plusieurs restaurants de la ville, le tout commenté par un guide local, très instructif et savoureux !

Plus d’infos : http://www.belizefoodtours.com

Plongée à Ambergris Caye

Notre séjour à San Pedro, Ambergris Caye nous a également permis de plonger à nouveau au plus près de la barrière de corail et de nager avec des raies et des tortues, un spectacle éblouissant !

Des raies à San Pedro
Des requins nourrices

Bilan de nos vacances au Belize

Dépaysant, époustouflant, relaxant : notre séjour au Belize nous a permis de découvrir toutes les facettes du pays en combinant des activités terrestres puis nautiques ainsi que des journées plus farniente. Un cocktail idéal pour des vacances en amoureux mais aussi entre amis ou en famille, le pays regorge de paysages et d’activités variés pour le bonheur de tous. Un pays qui vaut le détour, à découvrir avant qu’il ne devienne aussi touristique que le Costa Rica :)

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